10 молочных коктейлей с яблоком

Куда еще можно добавить яблоки, кроме шарлотки? В молочные коктейли, которые понравятся взрослым и детям. Делимся самыми вкусными рецептами этой осени, которые легко приготовить в домашних условиях.Данная статья предназначена для лиц старше 18 летА вам уже исполнилось 18?

Простой рецепт яблочного коктейля

Вам понадобится:

    2 яблока;
    250 г молока;
    коктейльная вишня для украшения.

Как приготовить:

Помойте и очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину. Нарежьте фрукты на небольшие кусочки и сложите в чашу блендера. Измельчите яблоки в однородную массу. Затем добавьте молоко и взбейте коктейль на самых высоких оборотах в течение 7-10 минут. Готовый десерт оставьте в холодильнике на 30 минут. Разлейте коктейль по бокалам и украсьте перед подачей вишней. Вишню можно заменить тертым шоколадом.

Молочный коктейль с карамелизированными яблоками

Вам понадобится:

    3-4 средних яблока;
    5 ст. ложек сахара;
    ½ ч. ложки молотой корицы;
    80 мл воды;
    200 мл молока;
    300 г пломбира.

Как приготовить:

1. Помойте яблоки, очистите их от кожуры и семян, нарежьте кубиками. Подойдет любой сорт яблок, но мы советуем использовать кисло-сладкие для этого рецепта.

2. Нарезанные яблоки сложите в кастрюлю, добавьте воду, корицу и сахар. Сахар лучше использовать коричневый, но подойдет и обычный. Обратите внимание, что чем слаще фрукты, тем меньше сахара вам потребуется.

3. Поставьте яблочки на маленький огонь и тушите их около 20 минут, периодически помешивая. Готовые фрукты должны стать мягкими.

4. Перед приготовлением коктейля, яблоки необходимо остудить. Остывшие фрукты выложите в чашу блендера, залейте молоком и взбивайте до однородности несколько секунд.

5. Теперь добавьте к ингредиентам мороженое, порезанное на кусочки, и взбейте коктейль еще раз.

6. Готовый десерт украсьте карамельным топингом и подавайте с широкой трубочкой, чтобы его было удобнее пить.

Смузи с яблоком и бананом на сливках

Вам понадобится:

    1 упаковка детского яблочного пюре;
    1-2 банана;
    250 мл сливок 10% (или молоко);
    150 г йогурта без добавок;
    сахарная пудра по вкусу.

Как приготовить:

Разломайте очищенные бананы на кусочки и положите в чашу блендера. К нему добавьте яблочное пюре, сливки, натуральный йогурт и сахарную пудру по вкусу. Перебейте все ингредиенты до однородного состояния, разлейте по бокалам и украсьте веточкой мяты.

Теплый коктейль с яблоками и шоколадом

Вам понадобится:

    2 яблока;
    1 плитка любого шоколада;
    400 мл молока;
    орехи и шоколадный топинг для украшения.

Как приготовить:

1. В кастрюлю налейте молоко и добавьте шоколад, поломанный на кусочки. Варите молоко на медленном огне, пока шоколад полностью не растает. Чтобы масса получилась однородной, помогайте себе венчиком.

2. Очистите и нарежьте яблоки на кусочки, перебейте их в пюре.

3. Влейте к яблокам шоколадное молоко и еще раз взбейте.

4. Разлейте теплый коктейль по бокалам, украсьте дроблеными орешками и шоколадным топингом.

Апельсиново-яблочный молочный напиток

Вам понадобится:

    2 яблока;
    2 апельсина;
    400 мл молока;
    корица;
    сахарная пудра по вкусу.

Как приготовить:

Вымытые и очищенные от семечек яблоки нарежьте на дольки. Апельсины тоже разберите на части, очистите от прожилок и косточек. Выложите в чашу блендера фрукты и перебейте их в пюре. Далее добавьте молоко, корицу и сахарную пудру, если любите сладкий коктейль, и взбейте десерт в течение нескольких секунд. Пейте охлажденным.

Смузи из яблок и малины с лаймом

Вам понадобится:

    1 яблоко;
    1 лайм;
    100 г малины;
    300 мл молока;
    ванильный сахар по вкусу.

Как приготовить:

1. Помойте яблоко, очистите его от шкурки, удалите семена и разрежьте на части.

2. Добавьте к яблокам малину. Если используете замороженную, то дайте ей немного растаять. Не все любят семечки малины, поэтому ягоды можно протереть через сито, чтобы получить однородную массу.

3. Яблоко и малину залейте молоком, добавьте по вкусу подсластитель и перебейте все ингредиенты до однообразного состояния.

4. В конце выдавите в десерт сок лайма для освежающего вкуса напитка.

Питательный коктейль из печеных яблок и овсяных хлопьев

Вам понадобится:

    3 кисло-сладких яблока;
    2 нектарина;
    2 ст. ложки овсяных хлопьев;
    200 мл молока;
    100 г мороженого;
    корица.

Как приготовить:

1. Вымойте яблоки и удалите из них сердцевину. Посыпьте корицей и отправьте яблоки в духовку на 15-20 минут запекаться при температуре 180 градусов.

2. Печеные яблоки очистите от кожуры и нарежьте на кусочки.

3. Также очистите нектарин от шкурки и нарежьте дольками.

4. В блендере измельчите до однородности яблоки и нектарин.

5. Налейте молоко, добавьте мороженое и пару ложек овсяных хлопьев. Взбейте коктейль блендером и разлейте по бокалам.

Коктейль с яблоками и орехами

Вам понадобится:

    1 крупное яблоко;
    300 мл молока;
    50 г кешью;
    ½ ч. ложки корицы;
    сахар по вкусу;
    кубики льда.

Как приготовить:

1. Очистите яблоки от кожуры и семян, нарежьте на части. Добавьте к ним орехи, половину молока и перебейте в однородную массу.

2. В коктейль насыпьте сахар по вкусу, налейте вторую часть молока и положите несколько кубиков льда. Взбейте напиток до образования пышной пены.

3. Перед подачей посыпьте коктейль корицей.

Молочный напиток с яблоками и киви

Вам понадобится:

    2 яблока;
    3 киви;
    400 мл молока.

Как приготовить:

Яблоки вымойте и очистите от кожуры. Снимите с киви шкурку. Фрукты нарежьте на части и взбейте с молоком с помощью блендера. Подавайте напиток охлажденным.

Осенний коктейль с тыквой

Вам понадобится:

    250 г мякоти тыквы;
    3 сезонных яблока;
    300 мл молока;
    мед.

Как приготовить:

1. Мякоть тыквы и яблоки отправьте запекаться в духовку. Установите температуру 200 градусов и оставьте яблоки на 20 минут, а тыкву — на 40. Они должны стать мягкими, но не превратиться в месиво.

2. Охладите яблоки и тыкву, а затем очистите их от кожуры и семечек. Нарежьте ингредиенты на кусочки и положите в чашу блендера.

3. К тыкве и яблокам добавьте молоко и мед по вкусу. Также можно добавить немного молотой корицы для аромата. Взбейте компоненты до однородного состояния.

Своими вкусными рецептами молочного коктейля с добавлением яблок можете поделиться в комментариях.

Источник: 1000sovetov.ru

Добавить комментарий