Рубрика: Кухня

От вида риса зависит, к каким блюдам он подходит и как его готовить. Длиннозерный — продолговатое зерно, длина которого доходит до 8 мм. Зерна не слипаются и не развариваются при варке, потому подходят для плова и других гарниров, салатов. Среднезерный…

Если у вас есть свой сад, то сливы рекомендуется собирать в сухую погоду. И лучше срезать их ножницами вместе с плодоножками, складывая сразу в контейнер для хранения. Битые, упавшие с дерева плоды долго храниться не будут. Лучше хранить плоды, у…

Ледяные слипшиеся макароны с сыром, чай с пятью ложками сахара и соевые котлеты — такие неприятные воспоминания о школьном обеде возникают у поколения 80—90-х годов. К счастью, в современных школах столовые напоминают кафе с широким выбором блюд, где любой ребенок…

Даже в квартире можно несколько месяцев хранить домашние яблоки. Для этого их стоит собирать с дерева в сухую погоду и скручивать с ветки вместе с плодоножками, затем отсортировать. Каждое яблоко нужно обернуть пленкой или мягкой бумагой и сложить в картонный…

На первых порах самостоятельной жизни поход в магазин, кажется, сравним по сложности с покорением полосы препятствий, ведь требует не меньше усилий: продумывание рецептов, составление списка продуктов и поиск нужных товаров в разных магазинах. Правда не всем нравится

Новая жена Александра Цекало строго следит за расходами: даже в рестране пара не оставляет еду — все забирают с собой. Вообще, тема еды в соцсетях в последний месяц набирает все большую популярность. Все началось с Ольги Бузовой, которая неудачно пошутила…

Существует не так много продуктов, которые можно отнести к опасным для психического здоровья, однако они есть. Главная неприятность в том, что этот тип продуктов довольно распространен и входит в рацион практически каждого если не школьника, то уж студента точно.

Конец лета — повод радоваться плодам солнца, а не грустить о конце отпуска. Всего за 2,5 часа вы успеете приготовить блюдо для семейного чаепития — яркий вкусный пирог из помидоров. Вкус выросших в тепле томатов прекрасно сочетается с подобранными специями,…

В конце XV века Христофор Колумб открыл Южную Америку. Экспедиция мореплавателя привезла в Европу много неизвестных растений, среди которых был и перец. Из Европы к концу XVI века перец попал в Турцию и Иран. И только в XIX веке овощ…

Острый суп чили с фасолью Ингредиенты: 250 г говяжьего фарша, 250 г свиного фарша,2 зеленых сладких перца, 1 банка красной консервированной фасоли, 1 головка красного лука, 3 помидора, 3 зубчика чеснока, 1 ст.л. томатной пасты, 2 кубика MAGGI Бульон с…